Description
Le café a été introduit au Nicaragua au milieu du XIXe siècle,
où les tout premiers grains de café ont été plantés dans le Pacifique
côte.
En 1979, le Nicaragua a connu une guerre civile majeure provoquant
près de 40 000 morts. Puis, en 1998, le pays a été
ravagé par l'ouragan Mitch et plusieurs plantations et
les infrastructures ont été détruites.
Ces deux événements majeurs ont généré une grande crise du café
1999 à 2003.
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