Description
La Coffee Brain Enterprise vise les espaces où plusieurs personnes veulent choisir une boisson sans réaliser chaque geste du barista. Son interface de 10 pouces propose une préparation superautomatique, avec un système de lait frais. Elle peut convenir à un bureau ou à un espace d’accueil qui cherche à organiser le service autour de recettes programmées et d’une routine d’entretien régulière.
Cette fiche présente la version Enterprise.
UtilisationCommerciale, superautomatique
InterfaceÉcran de 10 pouces
Système de laitLait frais
Choisir une boisson et conserver une recette
Les boissons décrites comprennent notamment l’espresso, le café allongé, le cappuccino et le latte. Les recettes peuvent être personnalisées pour adapter le menu au lieu d’utilisation. La gestion du lait frais demande néanmoins une organisation appropriée pour sa conservation et le nettoyage du circuit.
Prévoir le remplissage et le nettoyage
Le réservoir annoncé de 4 L et le bac de récupération de 2 L demandent un accès pratique. Les programmes de rinçage et de nettoyage aident à structurer l’entretien, mais les tâches de nettoyage quotidien restent nécessaires. Avant l’installation, confirmez l’alimentation en eau et la configuration exacte des contenants du modèle livré.
Caractéristiques techniques
| Utilisation | Commerciale, superautomatique |
|---|---|
| Interface | Écran de 10 pouces |
| Système de lait | Lait frais |
| Réservoir | 4 L |
| Bac de récupération | 2 L |
| Chaudières | Café 0,7 L et vapeur 0,6 L |
| Configuration | Enterprise |
| Référence fournisseur | CBE-X860 |
Questions fréquentes
Faut-il utiliser un porte-filtre pour chaque boisson?
Non. La préparation des boissons est superautomatique.
Les cycles automatiques remplacent-ils tout l’entretien?
Non. Il faut suivre les opérations et fréquences d’entretien du manuel, notamment pour le lait.
À quoi faut-il penser avant l’installation?
Validez l’espace, les raccordements, la qualité de l’eau et les exigences électriques de la version livrée.
La machine garantit-elle un nombre précis de boissons par heure?
Aucun débit horaire n’est promis ici. Il dépend de la recette, de l’équipe et de l’organisation du poste.
Avis
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