Description
La JUMP réunit le geste d’une machine à porte-filtre et la souplesse d’un échangeur de chaleur. Elle permet de préparer l’espresso et de faire mousser le lait pendant la même séquence, dans un format résidentiel étroit. Son petit affichage et son sélecteur multifonction offrent des repères concrets pour suivre une recette, sans multiplier les menus à parcourir avant chaque tasse.
Cette fiche présente la version Enterprise.
ArchitectureÉchangeur de chaleur
ChaudièreAcier inoxydable, 1,6 L
Réservoir2,8 L
Trois réglages de température, un choix concret
Le sélecteur donne accès à trois températures de chaudière préréglées. Il commande aussi la préinfusion et le mode ECO. Ces positions servent à adapter le fonctionnement de la machine à votre café et à votre rythme; elles ne représentent pas trois températures mesurées directement dans la tasse.
Surveiller l’extraction et garder le comptoir dégagé
L’affichage indique la durée d’extraction ainsi que certains états de fonctionnement, dont le manque d’eau. Le réservoir de 2,8 L alimente la machine sans raccordement permanent. Gardez de l’espace à côté du groupe pour peser votre dose et manipuler le pichet à lait.
Caractéristiques techniques
| Architecture | Échangeur de chaleur |
|---|---|
| Chaudière | Acier inoxydable, 1,6 L |
| Réservoir | 2,8 L |
| Pompe | À vibration |
| Commande thermique | Trois températures préréglées |
| Largeur | 22,8 cm |
| Configuration | Enterprise |
| Référence fournisseur | PRO-JUMP |
Questions fréquentes
Peut-on suivre le temps d’extraction?
Oui. L’affichage comporte un compteur de durée d’extraction.
Faut-il un raccordement à l’eau?
Non. La configuration présentée utilise un réservoir de 2,8 L.
Faut-il un moulin distinct?
Oui. Cette machine utilise du café moulu dans un porte-filtre; un moulin adapté à l’espresso permet d’ajuster la mouture.
Comment conserver une préparation régulière?
Gardez une dose et une quantité en tasse constantes, ajustez la mouture et suivez l’entretien prévu dans le manuel.
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