Machine à espresso ECM Puristika — anthracite

2 299,00 $

La Puristika concentre son équipement sur une seule boisson : l’espresso. Cette fiche présente la configuration anthracite. Une machine résidentielle à porte-filtre pour préparer votre café à la maison, selon votre propre recette.

Description

La Puristika concentre son équipement sur une seule boisson : l’espresso. Son réservoir externe en verre peut être placé à côté de la machine, ce qui permet d’organiser le coin café autrement. Le groupe ECM et la régulation PID accompagnent une préparation manuelle où la qualité de la mouture et la régularité de la dose restent au premier plan.

Cette fiche présente la configuration anthracite.

ArchitectureChaudière unique

ChaudièreAcier inoxydable, 0,75 L

RéservoirExterne en verre, environ 2 L

Une machine consacrée au café noir

La Puristika ne possède pas de buse vapeur. Ce choix convient à la personne qui boit surtout des espressos et préfère réserver l’espace à un moulin et aux accessoires de préparation. Si les cappuccinos font partie de votre routine, choisissez un équipement distinct pour le lait ou une autre architecture de machine.

Des réglages accessibles

La chaudière en acier inoxydable de 0,75 L est pilotée par PID. Le manomètre et la valve d’expansion accessible permettent de suivre et d’ajuster la pression. Le réservoir séparé demande de prévoir son emplacement ainsi que le passage des tuyaux; il reste facile à voir et à atteindre.

Caractéristiques techniques

Architecture Chaudière unique
Chaudière Acier inoxydable, 0,75 L
Réservoir Externe en verre, environ 2 L
Réglage thermique PID
Pompe À vibration
Vapeur Aucune buse vapeur
Configuration anthracite
Référence fournisseur ECM-PUR

Questions fréquentes

Peut-elle faire mousser du lait?

Non. La Puristika est destinée à l’espresso et ne possède pas de buse vapeur.

Le réservoir est-il intégré à la carrosserie?

Non. Le contenant en verre est externe et se positionne à côté de la machine.

Faut-il un moulin distinct?

Oui. Cette machine utilise du café moulu dans un porte-filtre; un moulin adapté à l’espresso permet d’ajuster la mouture.

Comment conserver une préparation régulière?

Gardez une dose et une quantité en tasse constantes, ajustez la mouture et suivez l’entretien prévu dans le manuel.

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