Les Cafés d’Aurélie Micro-torréfacteur au Saguenay
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Moulin à café Mazzer Philos — argent — meules I189D

2 045,00 $

Le Philos organise la préparation autour d’une dose de grains pesée à l’avance. Ses meules verticales de 64 mm et son godet de réception magnétique conviennent aux amateurs qui changent de café et souhaitent garder des repères fins de réglage.

Description

Le Philos organise la préparation autour d'une dose de grains pesée à l'avance. Ses meules verticales de 64 mm et son godet de réception magnétique conviennent aux amateurs qui changent de café et souhaitent garder des repères fins de réglage.

Pourquoi choisir Mazzer Philos?

Il convient à une installation à la maison où vous souhaitez adapter la mouture au café choisi et à votre façon de préparer les boissons. Les références I189D et I200D désignent des géométries de meules différentes. Choisissez la configuration indiquée sur cette fiche; les photos de finition ne permettent pas, à elles seules, d'identifier les meules installées.

Organiser la préparation

Pesez les grains avant de les charger, puis vérifiez la quantité recueillie. Cette méthode facilite les changements de café entre deux préparations.

Caractéristiques techniques

Meules Plates verticales, 64 mm
Dosage Dose unique
Réglage de la mouture À crans ou continu
Usage Résidentiel
Configuration argent — meules I189D
Jeu de meules I189D

Questions fréquentes

Quel est le mode de dosage?

Dose unique. Pesez les grains avant de les charger, puis vérifiez la quantité recueillie. Cette méthode facilite les changements de café entre deux préparations.

Quelles meules équipent cette référence?

Plates verticales, 64 mm. Le jeu installé est I189D.

Comment préparer son installation?

Les références I189D et I200D désignent des géométries de meules différentes. Choisissez la configuration indiquée sur cette fiche; les photos de finition ne permettent pas, à elles seules, d'identifier les meules installées.

Comment garder les réglages utiles?

Notez le café, la dose et la position de mouture qui vous conviennent. Après un changement de grains, faites un essai et ajustez progressivement; suivez le manuel pour le nettoyage et les interventions sur les meules.

Avis

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