Nouvelle vague – Espresso

Plage de prix : 18,99 $ à 42,99 $

Profil de la tasse

Doux et moderne, le Nouvelle Vague mise sur une richesse aromatique équilibrée et un caractère tout en finesse. Sa torréfaction moyenne convient particulièrement à l’espresso.

Région
Multiples terroirs
Altitude
1 100 à 1 820 m
Pays
Récolte
Variété botanique
Arabica
Procédé
Lavé
Torréfaction
Moyenne
Notes de dégustation
Caramel, cacao et fruits
Préparation recommandée
  • Espresso
  • Latte

Description

Un espresso moderne et équilibré

Le Nouvelle Vague recherche l’équilibre entre douceur, caractère et finesse dans une tasse souple et expressive.

Une torréfaction moyenne

La torréfaction moyenne préserve la richesse aromatique sans alourdir la tasse. Le résultat demeure nuancé et suffisamment présent pour l’espresso.

Accessible et tout en finesse

Le Nouvelle Vague s’adresse aux amateurs d’un espresso moins sombre, qui conserve une structure bien définie et une finale harmonieuse.

Information complémentaire

Poids S.O.
Format

340g, 1kg

Mouture

Grains, Espresso, Presse française (Bodum), Machine automatique (Filtre), Filtre (Chemex – V60), Percolateur, Turc