Mélange italien

Plage de prix : 19,99 $ à 44,99 $

Profil de la tasse

Puissant et profond, le Mélange italien privilégie le corps, l’intensité et une amertume maîtrisée. Sa torréfaction noire est pensée pour un espresso riche et soutenu.

Région
Multiples terroirs
Altitude
1 100 à 1 200 m
Pays
Récolte
Variété botanique
Procédé
Lavé et pulpe naturelle
Torréfaction
Noire
Notes de dégustation
Corps intense, noix et baie
Préparation recommandée
  • Espresso
  • Cafetière filtre

Description

Un espresso de tradition italienne

Le Mélange italien offre une tasse directe et généreuse, construite autour d’un corps dense et d’une intensité franche.

Une torréfaction noire et assumée

Le profil recherche une tasse puissante, riche en corps et soutenue par une amertume maîtrisée. Cette structure permet au café de conserver sa présence en espresso comme dans une boisson à base de lait.

Pour les amateurs d’intensité

C’est un mélange conçu pour celles et ceux qui apprécient la profondeur d’un espresso de style italien et une finale persistante.

Information complémentaire

Poids S.O.
Format

340g, 1kg

Mouture

Grains, Espresso, Presse française (Bodum), Machine automatique (Filtre), Filtre (Chemex – V60), Percolateur, Turc